タジンポットでスパイスレシピ

さっとひとふり

スパイスの特徴や素材との相性も紹介! スパイスがもっと身近になります。おいしく食べて元気になれる、タジンレシピの決定版です。

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1,320円(税込)

著者 口尾 麻美
出版年月日 2010/12/16
ISBN 9784778037222
判型・ページ数 その他・規格外・96ページ
定価 1,320円(税込)
内容紹介

モロッコ生まれのタジンポットで作るスパイスレシピ集です。スパイスは難しいと思われがちですが、実は簡単!!

“さっとひとふり”入れるだけで、ヘルシーな蒸し料理には香りのごちそうを、おもてなし料理にはスペシャル感をプラスできます。

スパイスの特徴や素材との相性も紹介! スパイスがもっと身近になります。おいしく食べて元気になれる、タジンレシピの決定版です。

タジンポットでスパイスレシピ

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